Ich habe endlich mal wieder ein Tarte-Rezept für euch, dieses Mal eine cremige Tarte mit Orangen-Füllung, Mandeln und Zimt.
Das Rezept ausprobiert, die Tarte gebacken und fotografiert habe ich schon vor einer ganzen Weile, aber komme erst jetzt zum Hochladen. Aber eigentlich bin ich ganz happy, dass es so gelaufen ist, denn ich finde die Tarte passt perfekt in die vorweihnachtliche Zeit mit Mandeln, Zimt und Orange.
Ich habe einen klassischen Mürbeteig etwas mit gemahlenen Mandeln abgewandelt und oben drauf kommen Orangenmarmelade und geröstete Mandeln. Oben drauf kommt eine cremige Orangenfüllung und karamellisierte Orangen. Das geht total einfach und sieht super hübsch aus.
Falls ihr mehr Lust auf eine herzhafte Tarte habt, hier findet ihr das Rezept für eine Ziegenkäse-Feigen-Tarte mit Rosmarin & Honig.
[…] Orangen-Mandel-Tarte […]