WAFFELPLÄTZCHEN

Herzlich Willkommen bei unserem leckeren Weihnachtsbäckerei Adventskalender!

Julia von Julias Torten & Törtchen und ich haben uns dieses Jahr dieses tolle Backevent für euch vorgenommen. Vom ersten bis zum letzten Adventskalender-Türchen findet ihr abwechselnd die leckersten Weihnachtsrezepte bei uns auf den Blogs. Von klassischen Plätzchen, über Weihnachtsdesserts und adventliche Kuchen wird es die verschiednsten Rezepte und Inspirationen geben. Und gestern gings bei Julia los!

Wenn ihr keines unser superleckeren Türchen verpassen wollt, folgt doch Julias_Torten und Louibakery auf Instagram.

In Türchen Nr. 2 findet ihr einfache Waffelplätzen. Im Handumdehen mit einem Waffeleisen gezaubert gehören sie seit dem Probebacken zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen! Super einfach und soooo lecker. Foodporn-Liebe. 

Zutaten:

Teig:

  • 250g Mehl
  • 90g Zucker
  • 1/2 TL Vanillepaste
  • 1 Ei
  • 150g Butter
  • 1 Prise Salz

  • Puderzucker zum Bestreuen
  • Butter oder Öl fürs Waffeleisen

So geht's:

1

Das Waffeleisen vorheizen.

2

Die Zutaten für den Teig in eine große Rührschüssel geben und mit dem Knethakenaufsatz miteinander verkneten.

3

Anschließend kleine Kügelchen (ca. 1 – 1,5 cm Durchmesser) formen, das Waffeleisen einfetten und in jede Mitte eines der Waffeleisen-Herzchen eine Teigkugel legen und ausbacken, bis sie leicht braun werden.

4

Anschließend mit Puderzucker bestäuben.

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Einfache Waffelplätzchen-1

Veröffentlicht am: 02.12.2021

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