LAST-MINUTE PARTY-SNACK: PIZZA-STANGEN

Wer kennt es nicht? Geburtstag, Feiern oder Silvester: Jede bringt etwas mit. Nur was?

Pizza-Stangen! Mit wenigen Zutaten könnt ihr in kürzester Zeit diesen leckeren Party-Snack zubereiten und mitbringen. Wahrscheinlich habt ihr die Zutaten eh schon zu Hause. Ihr könnt Blätterteig oder fertigen Pizzateig aus dem Kühlregal verwenden, beides kann man auch gut einfrieren.

Ihr könnt das Rezept auch mit Gewürzen variieren, oder ihr belegt die Stangen zusätzlich mit Salami oder Schinken.

Zutaten:

Für ca. 8-10 Portionen

1 Packg. Blätterteig oder Pizzateig aus dem Kühlregal
200g passierte Tomaten
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Oregano
Optional: Chilli
200g geriebenen Käse

So geht's:

Den Blätter- bzw. Pizzateig ausrollen und mit den passierten Tomaten bestreichen. Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Oregano bestreuen. Wer möchte kann natürlich auch andere Gewürze verwenden, z.B. Chilli, Knoblauch etc. Die Hälfte des Käses darüberstreuen.

Von der langen Seite her den Teig in ca. 2-3 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen von unten nach oben einklappen, in sich verdrehen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unterhitze für ca. 10-12 min backen.

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Wer die doppelte Menge macht, einfach zwei fertige Teige aufeinander legen, in Streifen schneiden und diese jeweils halbieren. Dann spart ihr euch das umklappen.

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Veröffentlicht am: 27.12.19